La grande passione per le cose buone, per le produzioni artigianali d’eccelenza e per la cultura gastronomica in genere, ci ha spinto ad aprire, nel marzo 2009, “L’Insolita Zuppa”, una caratteristica bottega situata tra le splendide mura del Convento della Presentazione, nel centro storico di Morbegno (accanto a piazza San Giovanni), e precisamente in via Ninguarda, al numero 29.
Il nostro intento è quello di diffondere la cultura del mangiar bene e i principi della gastronomia attraverso le preparazioni gastronomiche e la vendita di ricercati prodotti artigianali di provenienza nazionale ed internazionale. Crediamo sia importante offrirvi cibi genuini come quelli fatti in casa, con la garanzia di qualità delle materie prime, selezionate secondo il principio del “buono, pulito e giusto”.

Il gastronomo chiede una qualità che vada bene per tutti,
che migliori le nostre vite. Le nostre, perché non può stare solo:
si educa con gli altri, impara e conosce dagli altri,
scambia con gli altri, gode con gli altri
e si sente solidale con gli altri.”
(Carlo Petrini)

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